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Groseille rouge, y compris à gros fruits: description des variétés, culture en région

Groseille rouge, y compris à gros fruits: description des variétés, culture en région


Longtemps cultivées dans les jardins, les groseilles rouges sont appréciées pour leur récolte abondante et durable sur les branches et leur goût riche. Le large assortiment de groseilles rouges offre une grande variété de goûts des jardiniers.

Variété de variétés de groseilles rouges

Dans des conditions naturelles de croissance, on trouve jusqu'à 20 sous-espèces de groseille rouge, qui ont servi de base à la reproduction de formes culturelles.

Les groseilles blanches et roses ne se distinguent pas en tant qu'espèce distincte, étant seulement une variété de rouge. Il n'y a aucune différence dans la manière de grandir avec soin.

Groseille rouge à gros fruits

En choisissant une nouvelle variété pour le site, les jardiniers seront guidés par leurs souhaits et leurs besoins. Ainsi, beaucoup feront attention à la taille du fruit, car les grosses baies sont destinées pour la plupart à une consommation fraîche.

Asora

Une variété à maturation tardive du travail de sélection des scientifiques russes est en cours de test. Asora a une résistance élevée aux conditions hivernales défavorables, ainsi qu'une immunité élevée. Porte des fruits annuellement et en abondance. Ses buissons sont bas, mais étalés.

La variété Hazora se distingue entre autres par ses gros fruits sucrés.

Le poids d'une groseille aigre-douce est d'environ 1,3 g. La peau est très fine, de couleur rouge clair. En grappes, toutes les baies sont généralement de la même taille, de forme sphérique.

Caractéristiques de la variété:

  • résistant à l'hiver;
  • résistant à l'oïdium et aux ravageurs;
  • les baies ne se froissent pas et ne se détériorent pas pendant le transport.

Alpha

Un hybride des variétés Chulkovskaya et Kaskad, obtenu par V.S. Ilyin, est en procès. Les buissons alpha sont de hauteur moyenne, moyennement étalés et lâches, constitués de pousses dressées. Les feuilles se composent de cinq lobes, de taille moyenne, de couleur vert foncé. La surface des feuilles est brillante, légèrement ridée, concave le long des nervures. La masse de groseilles aigre-douce atteint 1,5 g... Dans le pinceau, toutes les baies rondes avec une peau rouge délicate sont à peu près de la même taille.

Les fruits de la variété Alpha sont à juste titre considérés comme l'un des plus grands

Caractéristiques de la variété:

  • tolère parfaitement les hivers froids, mais est endommagé par de fortes gelées;
  • récoltes abondantes - à partir de 1,8 kg / buisson;
  • faible besoin de pollinisation supplémentaire;
  • une variété immunisée contre l'oïdium.

Baraba

Un hybride des variétés Smena et Krasnaya Andreichenko, par V.N. Sorokopudov et M.G. Konovalov. En cours de test. Un buisson de taille moyenne, dense, constitué de pousses dressées, recouvertes d'écorce grisâtre. Les jeunes tiges ont des sommets gris-vert. Les feuilles sont trilobées, de taille moyenne, avec une surface terne et légèrement ridée.

La groseille rouge Baraba a une peau écarlate très brillante et riche.

Les pompons Baraba mesurent jusqu'à 7 cm et se composent de gros fruits sphériques (environ 1,5 g). La peau plutôt épaisse des baies est de couleur rouge. Cette variété a un goût sucré avec une acidité notable.

Caractéristiques de la variété:

  • tolère parfaitement le gel et la sécheresse;
  • récolte annuelle abondante - environ 2,7 kg / buisson;
  • faible résistance à l'anthracnose et à la septorie.

Variétés précoces de groseille rouge

Les variétés à récolte précoce sont prisées dans les régions aux étés courts et changeants, où les groseilles rouges tardives n'ont tout simplement pas le temps de mûrir. La maturité atteint de la mi-juin à la mi-juillet.

Début doux

Un hybride des variétés Chulkovskaya et Laturnais, auteur de N.K. Smolyaninova et A.P. Nitochkin. Recommandé pour la reproduction dans les régions du centre, du Volgo-Vyatka, de la Terre noire centrale et de la Sibérie orientale.

Le doux précoce porte bien son nom: il a les baies les plus sucrées des variétés précoces.

Les buissons sont bas, lâches, ne se décomposent presque jamais. Les nouvelles pousses sont vertes avec un revêtement rougeâtre, les vieilles pousses sont grises avec une teinte brunâtre. Feuilles de deux types: à trois ou cinq lobes, de taille moyenne. La surface des feuilles est vert clair, non pubescente, légèrement pliée. Les raisins de Corinthe sont aigre-doux, pas les plus gros - pèsent en moyenne environ 0,6 à 0,9 g. Dans le pinceau, les baies sont de forme ronde, diminuant vers la pointe. La séparation des tiges est sèche.

Généreuse

Une ancienne variété hybride de Fayya Fertile et Houghton Castle, élevée par N.I. Pavlova. Zoné dans les régions du nord-ouest, de la Volgo-Vyatka, de la Terre noire centrale, de la Volga moyenne et de l'Oural.

Les buissons sont moyens-hauts, très forts, larges et denses. Les tiges de cassis sont courbées uniquement au sommet, avec une écorce rosâtre au sommet. Les feuilles sont à cinq lobes, de couleur vert foncé. Baies pas plus de 0,5 g avec de grosses graines. Le goût est doux avec une acidité modérée, agréable.

Generous est l'une des variétés de groseille rouge les plus anciennes et les plus connues

Caractéristiques de la variété:

  • faible capacité d'auto-pollinisation;
  • petit volume de récolte - environ 3,5 kg / buisson;
  • résistance extrême au gel des boutons floraux;
  • faible résistance à l'anthracnose, à l'éponge, ainsi qu'à la colonisation par les acariens des bourgeons de cassis.

Incendies de l'Oural

Variété jeune (élevée en 2000) V.S. Ilyin et A.P. Gubenko, descendant de Fayya le fertile à la suite d'une pollinisation croisée. L'Oural et le Volgo-Vyatka sont des régions où, selon le registre d'État, sa culture est autorisée.

Les buissons sont de taille moyenne, denses, les jeunes pousses sont légèrement incurvées au sommet, ce qui donne au buisson un aspect légèrement tentaculaire. Les limbes des feuilles sont à cinq lobes, de taille moyenne. La surface des feuilles est vert foncé, légèrement ridée, sans pubescence.

La variété Ogni Urala a été sélectionnée spécifiquement pour la culture dans des conditions climatiques difficiles.

La variété se caractérise par des fruits assez gros, dont le poids est de 0,5 à 1,0 g. Tout au long du pinceau, les raisins de Corinthe ont la même taille et la même forme sphérique, avec une fine peau rouge. Les feux de l'Oural ont une chair d'un riche goût sucré légèrement aigre.

Caractéristiques de la variété:

  • faible besoin de pollinisation artificielle;
  • variété à fruits abondamment - 6,4 kg / buisson;
  • résistant à l'hiver;
  • résistant à diverses maladies.

Jonker van Tets (Jonker van Tets)

L'hybride hollandais des variétés fertiles Faya et London Market a été élevé en 1941. Recommandé pour la reproduction dans les régions de la Terre noire centrale, du nord-ouest, de la Volga-Vyatka.

Les buissons sont à croissance rapide, dressés, très denses. L'écorce des jeunes pousses a une teinte rosâtre, les vieilles pousses sont souples, avec une écorce claire. Les feuilles coriaces forment cinq lobes, grands, de couleur vert foncé. La plaque est concave le long des veines et légèrement plissée. La taille du cassis est légèrement supérieure à la moyenne - le poids d'une baie ronde ou légèrement en forme de poire est d'environ 0,7 g. La peau est dense, le goût de la pulpe est caractérisé comme aigre-doux.

Les baies de la variété néerlandaise Jonker van Tets ont une peau très fine, par conséquent, pour que les fruits ne se fissurent pas, n'abusez pas d'un arrosage abondant.

Caractéristiques de la variété:

  • pratiquement pas affecté par diverses maladies;
  • récolte annuelle, abondante - 6,5 kg / buisson;
  • les ovaires dus à une floraison précoce sont sensibles aux gelées de retour printanier.

Variétés tardives de groseille rouge

Les baies tardives ravissent à la toute fin de la saison - elles mûrissent en masse après le 10 août.

Rouge hollandais

Une variété ancienne dont l'histoire est inconnue. Selon le registre d'État, sa culture est autorisée dans les régions du nord, du nord-ouest, du centre, de la Volgo-Vyatka, de la Moyenne Volga, de la Basse Volga, en Sibérie occidentale et orientale.

Les buissons sont denses et à croissance rapide. Les jeunes spécimens sont dressés, tandis que les adultes ont des buissons étalés. L'écorce des pousses non lignifiées est verte avec un enrobage de framboise. Les feuilles vert foncé sont composées de cinq lobes, celui du centre étant beaucoup plus long et plus net. La surface des feuilles n'a pas de pubescence, brillante, légèrement plissée.

L'une des plus anciennes variétés cultivées dans la CEI - rouge hollandais

Le poids des baies rouges hollandaises rouges, arrondies ou légèrement aplaties des pôles, varie de 0,6 à 1,0 g. Le goût est médiocre, avec une acidité notable. La séparation des raisins de Corinthe des tiges est sèche.

Caractéristiques de la variété:

  • ne nécessite pas de pollinisation externe;
  • volume de récolte impressionnant - 4,6 kg / buisson;
  • haute résistance aux ravageurs et aux infections;
  • grosses graines dans les fruits de taille moyenne.

Rosita (Rosetta)

Dans de nombreuses sources ouvertes, ainsi que dans les pépinières, la groseille rouge Rosita a un deuxième nom - Rosetta. Un hybride des variétés de la Croix-Rouge et du Minnesota. La variété est autorisée par le registre national pour la sélection uniquement dans la région de Sibérie occidentale.

Bushy, bas, dense - devenez compact. L'écorce est brune avec une teinte rouge. Les feuilles sont vert foncé et se composent de trois lobes distincts. Les limbes coriaces n'ont pratiquement pas de pubescence. Les groseilles sont l'une des plus grandes variétés à maturation tardive - elles pèsent jusqu'à 1,7 g. Les baies aigres-douces se caractérisent par une forme presque ovoïde. La longueur de la brosse est d'environ 10 cm.

La variété Rosetta est recommandée pour la culture en treillis

Caractéristiques de la variété:

  • résistance moyenne à l'anthracnose et à la septorie;
  • résistant à la sécheresse, à la chaleur et à l'hiver;
  • le rendement d'un buisson est d'environ 2,8 kg.

Tatyana

Un hybride de Kandalaksha et de Victoria Red, obtenu par S.D. Elsakova et T.V. Romanova pour la région du Nord.

Les buissons de Tatiana poussent rapidement, en vrac. Les tiges sont de couleur foncée et ne se courbent pas. Les feuilles à trois lobes sont plus grandes que moyennes, vertes saturées. Les plaques foliaires sont fortement pubescentes le long de la face inférieure, concaves le long des nervures.

Les variétés de cassis Tatiana se distinguent des autres par la couleur sombre, presque bordeaux des baies

Les pinceaux contiennent 10 à 12 groseilles, dont le poids est d'environ 0,7 g. La baie est ronde, de la même taille, avec une peau rouge dense. Les baies de Tatiana ont un goût très légèrement aigre.

Caractéristiques de la variété:

  • faible demande de pollinisateurs;
  • résistance à l'hiver;
  • productivité annuelle, élevée - 5 kg / buisson;
  • presque pas affecté par les ravageurs et les maladies;
  • ne forme pas de dispersion.

Chéri

Le résultat du croisement de la variété Vishnevaya et d'un hybride de Wonderful et Gollandskaya rouge est inclus dans la liste des recommandés pour la sélection dans la région centrale.

Les buissons sont de taille moyenne, nets, faiblement ramifiés. L'écorce des pousses matures est grise, elle s'exfolie par endroits. Les cinq lobes des feuilles sont de couleur vert foncé et ont une surface coriace, mate et légèrement ridée. Les limbes des feuilles sont parfaitement uniformes. Groseilles de taille moyenne - jusqu'à 0,8 g, la même taille sur toute la longueur du pinceau. Baies sphériques à peau fine écarlate, goût aigre-doux.

La bien-aimée tire son nom de la foule de baies unidimensionnelles sur les pinceaux

Caractéristiques de la variété:

  • résistant à l'hiver;
  • les volumes de récolte sont moyens avec une autofécondité élevée;
  • faible résistance aux taches d'étiologies diverses.

Beauté de l'Oural

Un hybride des variétés Chulkovskaya et Faya fertile. Testé dans les régions de l'Oural et de la Sibérie occidentale.

Buissons sous la hauteur moyenne, denses, mais légèrement étalés. Les jeunes pousses vertes sont légèrement courbées dans la partie supérieure, n'ont pas de pubescence. Les feuilles sont à cinq lobes, très grandes avec une surface brillante vert foncé. Les limbes des feuilles sont concaves le long des nervures centrales. La brosse dans la plupart des cas n'est pas inférieure à 7 cm, plutôt lâche, mais composée de baies tout aussi grosses. Le poids maximum d'un est de 1,5 g. Le goût sucré des fruits de la beauté de l'Oural est dépourvu même d'un peu d'acidité.

Les baies de la beauté de l'Oural sont célèbres pour leur goût sucré

Caractéristiques de la variété:

  • résistant à l'hiver;
  • produit une récolte abondante par an - 3,5-15,5 kg / buisson;
  • immunité contre l'oïdium, mais sensibilité à la colonisation par les lucioles et les mouches à scie.

Variétés sucrées

La groseille rouge est une baie plutôt aigre, que peu sont capables de consommer vivante, c'est-à-dire fraîche. L'un des domaines du travail de sélection est la sélection de variétés sucrées, de dessert.

Croix Rouge

Un vieil hybride américain de raisins cerise et blanc.

Admission à la culture selon le registre d'État:

  • Central;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Moyenne Volga;
  • Nizhnevolzhsky;
  • Ural;
  • Sibérie occidentale et orientale.

Buissons de taille moyenne, légèrement étalés, couronne de forme irrégulière. Le sommet des jeunes tiges nues est rosâtre. Les petites feuilles ont cinq lobes et une surface ridée et mate. Ils sont légèrement repliés le long de la veine centrale. Le lobe moyen est large, avec une pointe émoussée. La longueur de la brosse ne dépasse pas 6 cm, elle est densément suspendue avec des baies (le poids moyen est supérieur à 0,8 g). Les raisins de Corinthe sont plutôt transparents, aplatis aux pôles. La séparation des tiges est sèche. Le goût de la Croix-Rouge est aigre-doux, évalué sur une échelle de cinq points à 4.

La croix rouge est l'une des variétés les plus populaires de la sélection américaine, qui a trouvé une reconnaissance dans d'autres pays.

Caractéristiques de la variété:

  • n'a pas besoin de pollinisation artificielle;
  • productivité moyenne - 2,7 kg / buisson;
  • presque invisible;
  • faible immunité à l'anthracnose;
  • nécessite un sol fertile.

Svetlana

Le résultat du croisement de Khibinskaya et Pervenets est recommandé pour la culture dans la région du Nord.

Buissons de taille moyenne avec une couronne légèrement étalée mais dense. Grandes feuilles concaves le long de la nervure centrale, à cinq lobes à surface coriace et brillante. Les grappes de fruits sont longues, densément couvertes de 10–13 petites baies. Le poids moyen est d'environ 0,5 g. La peau est rouge clair et tendre. La variété Svetlana a un goût sucré avec une légère acidité. Les fruits n'ont pas d'odeur caractéristique.

La variété Svetlana, en plus de son goût riche, présente un autre avantage: ses baies ne tombent pas des branches à maturité.

Caractéristiques de la variété:

  • résistant au gel;
  • ne forme pas de charogne;
  • ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire;
  • productivité élevée - 5,5 kg / buisson;
  • immunité contre les infections et les ravageurs.

De nouvelles variétés

Entre autres, les travaux de développement de nouvelles variétés visent également à obtenir des variétés plus avancées. Augmente artificiellement la résistance à diverses infections et insectes ravageurs, augmente la taille des baies et le volume de la récolte. Et aussi des plantes qui ne sont pas exigeantes pour les conditions de croissance sont créées.

Ilyinka

Variété à maturation précoce, résultat de la pollinisation libre par Jonker van Tets. Conçu pour la culture en Sibérie occidentale.

Buissons de hauteur moyenne, à peine en décomposition, denses. Les pousses non alignées sont glabres avec une écorce vert clair. Les grandes feuilles vert foncé sont composées de cinq lobes coriaces et brillants. Les limbes des feuilles sont concaves le long des nervures, pliés vers le bas. Le lobe central de la feuille est beaucoup plus long que les lobes latéraux. Les grappes sont petites, d'environ 5 cm de long, mais avec de gros fruits écarlates noirs sphériques (jusqu'à 1,6 g) d'un goût aigre-doux.

La variété Ilyinka n'a été incluse dans les listes du registre d'État qu'en 2017.

Caractéristiques de la variété:

  • résistant à l'hiver;
  • autofertile, hautement productif - 5 kg / buisson;
  • immunité élevée contre les ravageurs et les maladies.

Asya

Hybride de mi-saison de Chulkovskaya et Maarses Prominenta. Zones de croissance selon le registre d'État: Sibérie occidentale et Extrême-Orient.

Les buissons sont de hauteur moyenne, plutôt lâches, mais constitués de pousses dressées. Les jeunes pousses sont vertes avec une couche rougeâtre. Feuilles à cinq grands lobes de couleur vert foncé, avec des sommets pointus. La surface des feuilles est légèrement plissée. Les brosses sont grandes - jusqu'à 11 cm de long. Les raisins de Corinthe sont de taille moyenne, sphériques, avec une peau rouge foncé. Il a un goût aigre-doux.

La variété Asya, testée en 2013, présente de longues grappes de fruits couvertes de baies sucrées de taille moyenne.

Caractéristiques de la variété:

  • résistant à l'hiver;
  • donne une récolte annuelle - 2,5–3,8 kg / buisson;
  • sensible à l'oïdium et aux taches.

Confiture

Variété hybride à maturation très tardive obtenue à partir des variétés Rote Spetlese et Maarses Prominent, cultivées dans la région centrale des Terres noires et en Sibérie occidentale.

Buissons de hauteur moyenne, denses, semi-étalés. Les jeunes troncs ont une écorce légèrement rosâtre. Feuilles à cinq lobes vert foncé, brillants, sur la face inférieure à forte pubescence tomenteuse. Les limbes des feuilles sont uniformes, sans courbure, mais froissés. Les bords de la feuille sont légèrement ondulés et relevés vers le haut. Le lobe central est beaucoup plus long que les lobes latéraux.

La variété de groseille rouge Marmeladnitsa se distingue des autres par une couleur plus claire et rouge-orange des baies

Grappes de fruits d'environ 10 cm de long, densément plantées de baies rondes plates (poids moyen 0,8 g). La couleur de la peau est rouge orangé, des veines claires sont visibles. Le cassis a un goût aigre, mais a des propriétés gélifiantes élevées.

Caractéristiques de la variété:

  • pas endommagé par le gel;
  • productivité moyenne - environ 1,8 kg / buisson;
  • non sensible à l'oïdium et à l'anthracnose.

Tableau: Variétés recommandées pour la culture dans différentes régions

Avis de jardiniers

La gelée de groseille, les conserves, les compotes sont un réservoir de vitamines, qu'il faut préparer pour l'hiver pour renforcer le système immunitaire. Parmi le grand nombre de variétés, chacun trouvera certainement celle qui lui convient.

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Architecte paysagiste, graphomane et amoureux des plantes.

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Variétés de prune russe (prune cerise hybride)

Ouverture du défilé des variétés de prunes russes L'or des Scythes - la période de maturation la plus précoce, qui porte régulièrement des fruits dans notre pays depuis 2006. L'arbre est très résistant à l'hiver, de taille moyenne, à haut rendement. Les fruits sont gros, jusqu'à 30 g, de couleur jaune doré avec un enrobage cireux, un goût étonnamment sucré avec une légère acidité.

En même temps, comme si elle rivalisait de beauté, elle commence à mûrir Rose de juin... Gros, jusqu'à 30 g, dont les fruits rouges framboise ont un excellent goût de dessert. Nous l'avons depuis 2008. La variété est à croissance très rapide, à haut rendement et très résistante à l'hiver. L'arbre est de taille moyenne.

Comète Kuban - Période de maturation moyenne, très précoce (commence à porter des fruits littéralement dans la deuxième année après la plantation) et a une grande résistance à l'hiver. Variété partiellement autogame, donc elle produit des fruits annuellement. L'arbre est de taille moyenne, à haut rendement. Fruits depuis 1999, les fruits sont gros, environ 30 g, bordeaux, juteux, parfumés, excellent goût aigre-doux.

Nous sommes très satisfaits de la variété Nesmeyana - la période moyenne de maturation, porte ses fruits depuis 2006. L'arbre est vigoureux, très résistant à l'hiver et très productif. La variété est résistante aux maladies. Les fruits rouges légers pesant chacun 35 g ont un excellent goût de dessert avec un arôme délicat.

Depuis 2006, la mi-saison a commencé à plaire noter Sigma... L'arbre est de taille moyenne, très résistant à l'hiver et fructueux, a commencé à porter ses fruits la 3ème année. Les fruits sont gros, jusqu'à 30 g, de couleur jaune avec un fard à joues rouge solide, un bon goût aigre-doux.

En partie satisfait de la récolte chaque année variété autogame Pramen, jaune-vert avec un rougissement carmin, dont les fruits atteignent un poids de 25 g, forme plate et ronde, excellent goût de dessert, avec un arôme puissant. L'arbre est vigoureux, très résistant à l'hiver et à haut rendement, porte ses fruits depuis 2004.

En cas de manque d'humidité, il y a un grand effritement de l'ovaire.

La prune cerise est magnifique en ce moment Tsarskaya, parsemé d'une abondance de fruits jaunes, pesant environ 30 g, excellent goût de dessert. L'arbre est de taille moyenne, très résistant à l'hiver et aux maladies. La variété est à croissance rapide et porte ses fruits depuis 2009.

Continue le défilé des variétés Chuk, à maturation tardive, avec de gros fruits de Bourgogne (jusqu'à 30 g) - juteux, aromatique, excellent goût aigre-doux. L'arbre est de taille moyenne, porte des fruits dans notre pays depuis 2003. La variété est très résistante à l'hiver, aux maladies et à haut rendement.

Référence par thème: Prune cerise - plantation et soins. Variétés

La variété ne lui est pas inférieure en rendement Huck, un arbre de taille moyenne, qui porte ses fruits dans notre pays depuis 2004. La variété est très résistante à l'hiver, à croissance rapide, résistante aux maladies et à haut rendement. Les fruits sont gros (30 g), de couleur jaune-rose avec un rougissement continu de framboise, juteux, sucré, avec une subtile acidité, un goût excellent.

Depuis 2006, nous dégustons des grands, jusqu'à 40 g, de couleur bordeaux, un excellent goût de dessert, avec un fort arôme de fruits de la variété Cléopâtre... L'arbre est grand, résistant aux maladies et assez résistant à l'hiver, jusqu'à présent aucun gel n'a été observé.

La variété à maturation tardive semble originale Chimchuk, fructifie dans notre pays depuis 2006. Ses fruits sont petits, seulement environ 15 g, mais très élégants - couleur jaune-rose avec fard à joues framboise, bon goût aigre-doux.

A grandi très lentement Tente, acquis en 2008. La première bonne récolte a donné en 2013. Incroyablement beau rouge rubis, gros fruits (environ 40 g) de bon goût de dessert. L'arbre est faible, la couronne est sphérique, à haut rendement, la résistance à l'hiver est supérieure à la moyenne, car il a observé à plusieurs reprises le gel des branches.

A bien performé l'année dernière Trouvé, acheté en 2008. Gros, environ 30 g, les fruits de Bourgogne se sont avérés avoir un bon goût aigre-doux. La variété est de mi-saison, à haut rendement, de taille moyenne, résistante aux maladies.

J'ai été agréablement surpris par la variété Colonne de prune cerise, acquis en 2008. Sa résistance à l'hiver s'est avérée faible, car les greffes annuelles dans la couronne d'un arbre adulte après l'hivernage ont constamment disparu, et depuis 2013 je ne l'ai pas conservée. Mais les gaules de Kolonnovidnaya ont hiverné normalement et l'année dernière, nous avons goûté de gros fruits (jusqu'à 40 g) de couleur rubis avec une forte floraison cireuse, dont la pulpe est très juteuse, d'un excellent goût de dessert. Les baies ont été plantées sur des semis de 3 ans. Je vais maintenant adapter davantage cette variété.

Nous avons été satisfaits de la variété de taille moyenne et à haut rendement Arianeacquise en 2008. La variété est résistante aux maladies. Les fruits sont gros, environ 30 g, couleur rouge rubis, bon goût aigre-doux.

Référence par sujet: Comment faire pousser la prune de cerise. Planter et quitter


La meilleure fraise remont pour les affaires de baies

La plupart des industriels utilisent plus souvent des variétés précoces dans la production - la production de variétés de fraises remontantes est peu développée tant en Russie qu'en Ukraine et en Biélorussie.

D'une part, la demande crée l'offre, et nos concitoyens préfèrent la fin des supermarchés ou rien du tout, ayant cuisiné à partir de la confiture précoce - c'est un tel paradoxe.

D'autre part, la complexité de la technologie agricole due aux particularités du climat - la chaleur de juillet détruit tout espoir d'une bonne récolte, les coûts élevés d'arrosage et d'ombrage.

La fructification complète ne commence qu'en août et début septembre, et là, il n'est pas loin du gel. Une grande partie de l'hiver passe - et ce sont des pertes directes.

Mais dans la production à petite échelle, les fraises remontantes sont d'une importance stratégique pour les entreprises. Sa récolte brute est plus élevée par rapport à la première, et elle sera suffisante pour le marché du frais et restera pour la transformation - pour toutes sortes de jus-confitures et pour le séchage.

Albion - un classique du genre des remontants de sélection américains. Devenu industriel grâce à un bouquet de qualités: le plus haut niveau de transportabilité, même des baies identiques, une productivité élevée. La résistance à la sécheresse est excellente - on se sent bien dans la chaleur et la chaleur du sud, la résistance à l'hiver est modérée - dans la zone centrale de la Russie, au nord de la Biélorussie, elle n'interfère pas avec la couverture de l'Ukraine pour l'hiver.

Portola - Sélection américaine, éminent descendant d'Albion. Rendement élevé, pesant jusqu'à 30 g. Les fruits se présentent sous la forme d'un cône large, dur, mais ne pèche pas avec le croquant - contrairement aux autres fruits durs, y compris Albion avec Alba.

La pulpe est assez juteuse avec une peau forte, une bonne transportabilité - ils ne gardent pas de mauvaises choses aux États-Unis, oui, ils ne le font pas. Unidimensionnel, beau, mais faiblement résistant aux taches fongiques - pour aider le jardinier fongicide avec le fermier, le bénéfice de leur mer.

Monterey - un autre descendant de l'Albion d'outre-mer, encore une fois, une version améliorée du parent - comme l'assure le créateur, il est 25% plus productif. La forme conique a été empruntée à son prédécesseur, avec une bonne qualité de conservation et la possibilité de transférer le transport sans perte. Il est thermophile, dans les régions froides, de grands rendements peuvent être obtenus en sol fermé - abris à film, tunnels à l'automne ou au début du printemps.

San Andreas - goût harmonieux, transportabilité, productivité - toutes ces qualités font honneur aux éleveurs américains, et à nous - nous en profitons. Une des meilleures variétés de fraises remontantes pour une entreprise productive du village, l'une des plus prometteuses pour la petite production et l'industrie.

Au sud, il donne jusqu'à 4 vagues de fructification, dans la voie du milieu, il n'a pas peur du mauvais temps, dans les régions du nord, il vaut mieux le laisser hiverner à l'abri. La forme d'un cône allongé ressemble à l'Albion parent, mais a une productivité plus élevée de 18 à 20%. Résistant aux maladies, aux ravageurs.

Quelques mots sur l'emballage sur une note

Les diamants ont besoin d'un cadre - un fait: l'une des meilleures variétés de fraises à cultiver pour la vente a besoin d'un contenant de haute qualité et correctement sélectionné. Sans cela, tous nos efforts seront vains.

Important: après la récolte, n'emballez pas les fraises, récupérez-les dans des contenants - c'est la seule façon de conserver la présentation. Après le retrait, en présence d'une unité de refroidissement stationnaire, mettez-la en refroidissement, le transport sur une distance de plus de 50 à 70 km sans réfrigérateur peut devenir critique.

Note au propriétaire: il est pratique d'emballer les fraises à vendre en petits volumes dans des récipients en plastique, poids de 250 à 300 g, en particulier les variétés dures - un maximum de 40 à 500 g, plaquettes en plastique transparent d'un volume de 200 à 250 g L'emballage sous vide est une option plus avancée.

Paniers intéressants en vigne - à première vue, une option primitive, à la fois chère, mais colorée et spacieuse. Les boîtes ne sont pas recommandées pour le transport à long terme de baies juteuses, et encore plus de seaux - hélas, au siècle dernier.

Espérons que des conseils simples aideront les débutants et, à long terme, les propriétaires prospères de champs de baies prospères, si vous ne choisissez pas une variété, pensez au choix lui-même, sentez le sol sous vos pieds. Une récolte généreuse!


Voir la vidéo: Ép. 15 - La culture des arbres fruitiers - Marianne Baril